吕靖瑶和沈琦一边走，一边感叹，果然是和福建大不相同，街道横平竖直，正东正西，正南正北。
宅子也都是很类似，所以的方向几乎都是相同的。
不过，这边百姓怕是不太富足，大多面黄肌瘦，穿着也寻常。
不像是南边，好好家家户户都有钱。
吕靖瑶就有些想不太明白：“中原之地，又是平原，怎么还会……”
沈琦就摇头：“百姓种出来的粮食不一定是收到了自己的粮仓里。”
就算是这里是中原地区又如何呢？没遇上一个好官儿，或者说，若是整个生存环境有问题，那这生活平均条件自然也就比不上南边。
“再者，这里距离黄河也不算远。”黄河嘛，但凡读过史书的都知道，隔段时间就要发大水。
南方有台风，中原有水灾，北方有雪灾，西边风沙大缺水，东边……也是台风。
反正这泱泱大国，各地都有难处，都是少不了天灾人祸的。
两个人一边说着话，一边慢悠悠的在街上行走，猛然间就听见吕靖瑶肚子咕噜噜叫，沈琦挑眉：“吃饭去？”
这会儿回去也还要时间，倒不如直接去酒楼，因为近在咫尺——一抬头就看见了一家。
进了门，他们就叫小二做主：“做几道最拿手的特色菜，剩下的看着荤素搭配就成。”
小二笑道：“要吃些什么饭？有米饭，馒头，蒸面，饼子……”
样数多，基本上南北的都有。
沈琦和吕靖瑶更习惯米饭，就要了一份儿米饭。
大概一刻钟，饭菜就开始陆陆续续往上端。最先端过来的是凉拌菜，然后是大鲤鱼，之所以重点介绍大鲤鱼，是因为小二说，只有这边才有的做法，出了河南就没了。
再就是热菜，只有他们两个吃，所以小二没给多报，两个凉菜，一个鱼，两个热菜，一个汤。
羊肉猪肚汤。
吕靖瑶有些吃不惯，因为南边吃的都是清淡的，这个羊肉猪肚汤却是酸辣味的。
但沈琦吃着挺好：“开胃，若是天气再冷一些，吃这个正正好。”
吕靖瑶笑眯眯的：“回头问问自家的厨娘会不会做。”
正说着话，就听见隔壁在议论：“县衙那边通知到你们那片了吗？说是要办养猪比赛。”
“养猪比赛？不是家禽家畜都可以吗？人家那叫养殖比赛，你怕是听岔了。”
“哎，不管叫啥名，是不是养猪也能参加？”
“你家养猪了吗？你家不是只有几只鸡吗？”
“我不参加，我家那几只鸡，连邻居的都比不过。”
“你敢参加啊？万一比赛完了，县衙说这些要征收了，你还能要回来不成？”
“怎么不能要回来？人家不说了吗？县衙不要，比赛的时候你自己拿过去，比赛之后你自己再带走，你得做好标记，知道哪个是你自家的，不要和别人的弄混了。”
“县衙说的话你也信？”
“这个县令是刚来的，应该不一样吧？”
“那有啥不一样的，天下乌鸦一般黑，当官儿的哪儿有好的？”
“赢了有三两银子的奖赏呢，据说县衙还要弄个畜牧所。我这消息，可是听我大舅姥爷的儿子的岳家的小叔子的妹婿家的侄子说的，他在衙门扫地呢，说是养得好的，县衙给开工钱，就在那什么所，给大家讲怎么养猪。”
“不讲讲怎么养鸡鸭吗？”
“也讲吧，每一样都有养得好的。”
“我想去参加，就算是县衙要征收那只鸡，但一只鸡嘛……万一我赢了，能得三两银子呢？”
“鸡鸭是白给都行，可若是一头猪……那可就值钱多了。”
“猪那么大，县老爷没有那么贪吧？”
吕靖瑶用胳膊肘碰一下沈琦，说你呢，贪不贪？
沈琦将鱼肚子上的肉放到她碗里，快吃吧，百姓们不都这样吗？他们又不知道县衙里坐着的是个什么官儿，只能私底下猜一猜。这有什么的？让他们说两句，又不会掉块儿
肉。
吕靖瑶笑眯眯的：“那咱们回头出钱买下这猪？”
沈琦点头，可以，给多点儿钱，回头也能做个宣传——猪养的大了，能卖更多钱。
两个人一边听一边吃，吃完了去结账，在柜台前就被拦住了：“是沈大人吧？我来我来，遇上就是缘分，我来请客。”
沈琦轻轻推开他的手：“不用，我带着有银子。”
吕靖瑶动作快，已经将银角子塞给了掌柜：“算算够不够，不够就存在账上，回头我们还来。”
味道不错，下次可以带华阳师太和王婆婆一起来。
掌柜也机灵啊，听见男人喊沈大人就猜出来了——在县城做生意的，总不能连县衙里有几位大人都不知道吧？那姓沈的，还没见过的，能是谁？必然是新来的县老爷嘛。
他赶紧赔笑：“不知道是县老爷大驾光临，这银子我们不能收……”
吕靖瑶摆手：“你若是不收，我们下次可就不敢来了。”
县太爷来过一次就不来了，这酒楼的生意还能好吗？
掌柜犹豫了一下就赶紧笑道：“既如此，那给县老爷记个账？”大不了就这一个银角子，吃三年嘛。
吕靖瑶一点头，掌柜就赶紧拿了另外一个账本出来，算是沈琦单独的账本，他日后来吃饭来存钱，都是记在这账本里，生意做的时间长了，也不用称了，伸手一掂量就知道那银角子大概多少。
没差太多，吕靖瑶也就不管了。
那叫住沈琦的男人是做生意的，做的是笔墨纸砚的生意。
往年县学呢，用的就是他家铺子里的东西，县学的开销是县衙给的银子。如今换了新的县令，今年还用不用他们家的笔墨纸砚，就不一定了。
所以这东家就特意盯着衙门那边，见沈琦出门，就忙追过来。
如今等着人吃完饭，特意来个偶遇，本来想代替沈琦结账呢，没想到吕靖瑶动作更快些，再者，人家这样刚正不阿的，他要是非得追着再掏钱，可就有点儿不太好了。